24 Ağustos 2013 Cumartesi

Pizza'yı Kıskandıran Omlet

Bu omlet tarifimi gören Mezzaluna menüsüne eklerse hiç şaşırmam! Zira her türlü pizza yanında halt etmiş!




"Pizza'yı Kıskandıran Omlet" için Malzemeler:
  • 4 Cage-Free Yumurta
  • 5 yaprak Taze Nane
  • 1 avuç ayıklanmış Maydanoz
  • 3 parça Kaburga Füme Et
  • Yarım çay bardağı dolusu taze rendelenmiş Parmesan Peyniri
  • Çay bardağı dolusu taze rendelenmiş Keçi Eski Kaşar
  • Süzme Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kırmızı Pul Biber



Hazırlanışı:
  • Derin bir kasede yumurta, maydanoz (kıymaya gerek yok!), taze nane yapraklarını, Füme Et'leri, Parmesan Peynirini ve Eski Kaşarı iyicene çırpın.
  • Tavayı zeytinyağlayın ve karışımı içine dökün. Sonra ocağın altını yakın! (Zeytinyağı ile pişirme inceliği: Yağı önceden ısıtMAdan, yemekle pişirmektir, aman!)
  • Orta ateşte pişirmeye bırakın.
  • Karabiber ve pul biber ekleyin.
  • Dilerseniz, roka ve domates, ve biraz üzerlerine gezdirdiğiniz sızma zeytinyağı ile servis edin.

Afiyet olsuuuuuuuuuunnnn.. ;-)



8 yorum:

  1. bende omlet yapiyorum ama oldukca sade. Senin ki harika gozukuyor. Ellerine saglik..

    YanıtlaSil
  2. Zati senin dün Omlet deyişinle canım çekti de yaptım kiiiiii... :-)))))))

    YanıtlaSil
  3. ama ben bu tariflere bayıldım,hepsi bir şahaser yaaa,kutlarım seni:)) sonunda artık kendıme göre bi blog bulabildim.
    Sevgiyle kal .
    Işıl

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok çok çoooooooookkkk teşekkür ederim Işılcığıııııımmm.. :-)))
      Çok heyecanlandım şimdi.. Umarım sonraki yazılarımı da seversinnn.
      Ben de senin yorumlarını hep beklerim ama artık! ;-)))
      Mucksssssssssss...

      Sil
  4. bu tarif çok hoşuma gitti ama kaşar peyniri kalorili diye biliyorum bu omletin kalorisi yaklaşık nedir bana yardımcı olabilirmisin acaba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ama kuzucum.. Benim yapmadığım şeylerden biri de kalori hesabı.. :-((((

      Sil
  5. Biber ve domates ekleyince bu karisima pizza halt etmis tadi veriyor:-) cok keyifli yazilariniz tesekkurleer:-):-):-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Süperrrr.. Hemennn denemece... ;-)))))))
      Muckkkkkssss...

      Sil

Oleyyyyyy..
En sevdiğim şey yorum almak! Zira, bunlarla besleniyorum! ;-)
Muckkksssss..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...